L’esperienza del Brunch domenicale al Toscana Fair
Alzi la mano chi come me, ama dormire fino a tardi!
Sono sempre stata una dormigliona fin da quando era piccola, e crescendo non mi è passata anzi! Menomale che ho trovato un compagno come me, in Alessio, e ecco che le nostre domeniche soprattutto invernali, iniziavano molto tardi nella giornata!
Con l’arrivo di Lorenzo la routine è un po’ cambiata, ma cmq ci svegliamo tardi lo stesso, e ovviamente svegliarsi in tarda mattina, comporta una scelta, fra fare colazione oppure direttamente il pranzo?
Ecco che in nostro aiuto è arrivato il Brunch di origini inglesi, che sta spopolando man mano anche qui in Italia! Un perfetto mix fra colazione e pranzo che mette d’accordo tutti!
Il Brunch del Toscana Fair
Il termine inglese “brunch” indica innanzitutto un pasto particolarmente ricco e abbondante, da fare in compagnia non prima di metà mattina, tra le dieci e trenta e l’una.
Il termine stesso viene dalla fusione di due parole inglesi: breakfast e lunch, che insieme compongono appunto il famosissimo brunch. In effetti è proprio di un mix che si parla, tra una ricca colazione e un buon pranzo.
In un menu per brunch vengono abbinati cibi sia dolci che salati, e bevande calde insieme a quelle fredde, preferibilmente disposti su una bella tavolata a buffet
Il Brunch del Toscana Fair
Il brunch per l’esattezza nasce in Inghilterra alla fine dell’Ottocento. Nella suggestiva campagna inglese, i nobili e i borghesi, soprattutto in età giovanile, organizzavano grandi buffet nelle ville dopo le battute di caccia domenicali, con tutti i loro amici e parenti.
Il termine è stato usato forse per la prima volta nel 1895 da uno scrittore, Guy Beringer, su una rivista di caccia. Lo scrittore esaltava questa tradizione vedendola come un momento di gioia e socialità.
In origine il termine brunch era riferito alla colazione ideale per la domenica mattina, ma con il tempo è diventato un pasto ideale per tutti i giorni di festa.
Il Bruch del Toscana Fair
Se volete provare l’esperienza del Brunch fatto bene, potete provarlo al Toscana Fair a Pistoia dove la domenica ogni due settimane, a partire dalle 12.00, il ristorante apre le porte a un’esperienza piena di gusto e divertimento, pensata per soddisfare grandi e piccini.
Il Brunch del Toscana Fair
Il Bruch al Toscana Fair viene organizzato nei locali della Serra del ristorante, con un ricco buffet con piatti che uniscono sapori genuini e creatività.
C’è sia il dolce che il salato, con opzioni fresche e di qualità, adatte a soddisfare ogni palato e esigenza ( ci sono anche opzioni vegane e senza glutine) disposte in tanti tavoli con tovaglie piene di colori.
Tutto il cibo viene servito su vassoi, o su piatti, dai quali ognuno ha la possibilità di prendere tutto quello che desidera, sia con le posate che con le mani.
Il tutto in un ‘atmosfera rilassata e conviviale!
Il Menù del Bruch del Toscana Fair
Il Brunch del Toscana Fair è sempre diverso dal precedente con menù che cambia di volta in volta, con piatti genuini e km 0 provenienti dall’orto del ristorante, con qualche contaminazione moderna e contemporanea (come il tavolo dei pancake, immancabili in un brunch!)
Ecco che allora ci aspettano tavoli pieni di ogni ben di dio, con ovviamente un occhio di riguardo peri bambini a cui è dedicato ogni volta un menù apposito oltre a quello generale.
Infine, passiamo alle bevande, che ci vogliono in abbondanza, in tutte le colazioni.
Il numero uno del brunch è il caffè americano, un caffè leggero allungato con tanta acqua calda, da sorseggiare con calma come fosse un tè caldo.
Anche il succo va sempre servito in tavola in momenti come questo. Le caraffe sono tutte disposte lungo tutta la tavola in modo che ognuno possa rinfrescarsi con un bel bicchiere di succo ogni volta che vuole, scegliendo la sua frutta preferita. Arancia, ananas, pesca, albicocca, ACE… c’è davvero l’imbarazzo della scelta.
Il Brunch del Toscana Fair
Ovviamente non può mancare una brocca d’acqua, sia naturale che frizzante, e per chi vuole continuare la festa c’ è qualche bottiglia di vino fresco, con vini leggeri e frizzanti per accompagnare il brunch
Animazione per bambini al Brunch del Toscana Fair
Mentre gli adulti si godono il relax e la buona cucina, i più piccoli potranno divertirsi con attività creative, giochi e intrattenimento che cambiano di volta in volta
Ogni Brunch ha un tema diverso, con giochi e animatori dedicati!
Il Brunch del Toscana Fair
Il Brunch del Toscana Fair è un modo carino e divertente per trascorrere uan domenica in famiglia in modo allegro e originale, mangiando, bevendo e divertendosi in compagnia!
Per tutte le informazioni e i contatti chiamare lo 0573/ 986520 oppure scrivere su WhatsApp al 345 3102886
Se volete vedere con i vostri occhi qui c’è il nostro REEL
https://www.instagram.com/p/DRLDwWjiOsJ/
Alla prossima
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Elisa
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